久保桜
山形県長井市特産の「行者菜」は希少な山菜として知られる「行者にんにく」と「ニラ」を 交配してできた山形県長井市発の新しい作物です。「行者菜」は成分分析の結果、 行者にんにくの持つ滋養強壮、「血液さらさら」効果による動脈硬化やがん予防の効果も強力に 受け継がれていると考えられます。より健康な生活を過ごすためにぜひ「行者菜」をご賞味ください！ |
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▼商品名：長井市特産 行者菜 ▼サイズ：500g（100g×5束） ▼価格（税込/送料別）：850円 ▼在庫: ▼サイズ：1kg（100g×10束） ▼価格（税込/送料別）：1,500円 ▼在庫: ▼行者菜の保存方法 できるだけその日のうちに使い切っていただくのが 良いですが、全体を新聞紙で包んで冷蔵庫に入れ れば２〜３日保存いただけます。 |
| ▼行者菜のおいしい食べ方（※「行者菜」を使用する料理には「にんにく」は不要です） | |
| 行者菜のおひたし | 「行者菜」を３〜４cmに切りさっと茹でます。 しょう油またはお好みのたれでお召し上がり下さい。 |
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| 行者菜ぎょうざ | みじん切りにした「行者菜」と豚の挽き肉としょう油、ごま油少々を良く混ぜ合わせぎょうざの皮に包みフライパンで焼きます。（行者菜からにんにくの香りが出るのでにんにくを入れる必要がありません） |
| 行者菜スープ | 「行者菜」を2cmに切り、中華スープの素を入れて、塩、こしょう、しょう油、ごま油で味を調えます。 |